Litteratur og lenker
Sist oppdatert: 11. november 2003
Litteratur
Under arbeidet med presentasjonen av flere av plantene på
disse sidene har vi hentet, og vil fortsette å hente, inspirasjon
og informasjon fra Annemarta Borgens klassiker Urtehagen på
Knatten som er utgitt på Gyldendal Norsk Forlag, Oslo
1976. (Annemarta Borgen var gift med forfatteren Johan Borgen.)
En annen bok som er blitt brukt, og som absolutt kan anbefales
nye lesere, er en australsk bok om økologisk dyrking. Det
er overraskende hvor store likheter det er mellom Australia og Norge
på dette punktet: Pamela Allardice: A — Z of companion
planting, Angus & Robertson, Australia 1993.
Vi vil også anbefale følgende to bøker:
Gyldendals lille urtebok — med oppskrifter, Gyldendal
Norsk Forlag, Oslo 1994.
A. Nilsson: Spiselige vekster i skog og mark.
Ellers finnes det flere oversiktsbøker med beskrivelser
av de forskjellige planteartene i norsk fauna. Vi vil ikke anbefale
noen av disse spesielt.
Nettsteder
Følgende nettsted inneholder mye nyttig informasjon, tips
og anvisninger til hvordan du kan bruke ville vekster:
http://naturtips.tbt.no/Filer_mat/ville.htm
Flere oppskrifter på retter man kan lage med bruk av ville
vekster finner du her:
http://www.soppforeningen.net/urter.htm#syre
http://sykkylven.scout.no/tips/miljoseminar/kap4.9.htm
På Miljolare.no finner du et nettverk for miljølærere
og du finner også endel lærestoff:
http://www.miljolare.no
Her er en side som omhandler brennesle og bruk av brennesle:
http://it-student.hivolda.no/prosjekt/v00/Nesle_-_fra_fiber_til_toy/bruk.htm
|